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講到小暑要吃的食物大伙兒就要比較好奇了，小暑就是夏季炎熱天氣的開始，于是那個時候的飲食也是會比較偏清淡，俗話講小暑吃三寶，那個三寶是哪些食物呢，小暑吃三寶是什么意思，小暑吃三寶暑民間三寶，接下來大伙兒就隨騰閱網(wǎng)小編一起了解看看~

小暑吃三寶是什么意思

1黃鱔

俗話講，“小暑黃鱔賽人參”，各地經(jīng)典菜肴幾乎都有以黃鱔為原料的。黃鱔生長在水岸泥窟之中，最滋補、最味美的莫屬小暑前后一個月的夏鱔魚。如今用黃鱔滋補能起到補中益氣、補肝脾、除風(fēng)濕、強筋骨的作用。

注意：黃鱔并非人人適宜

因為黃鱔屬于溫補類食物，故高血壓、中風(fēng)后遺癥、甲狀腺功能亢進癥、活動性肺結(jié)核、支氣管擴張、感冒發(fā)熱、急性鼻炎、急性支氣管炎、急性扁桃體炎等急性炎癥患者均不宜食用。關(guān)于那些平素容易“上火”的朋友，對黃鱔也要敬而遠(yuǎn)之，以防“火上澆油”。

2蓮藕

在夏季空氣干燥、補水又不足的時候，常吃蓮藕能夠涼血、滋陰、清熱。對老年人來講，夏藕更是補養(yǎng)脾胃的好食材。

在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音，所以人們用食藕祝愿婚姻美滿。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，于是也被看做是清廉高潔的人格象征。

藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。

鮮藕以小火偎爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。

3綠豆芽

綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養(yǎng)學(xué)的角度看，綠豆芽的熱量很低，每100克綠豆芽僅含8卡路熱量，而其所含的豐富纖維素卻可促進腸蠕動，具有通便的作用，這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。

其次，綠豆芽除了有普通的“通下”作用外，依然一種營養(yǎng)均衡的蔬菜。據(jù)分析，豆芽含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質(zhì)，于是，人們經(jīng)常進食，也可不能浮現(xiàn)營養(yǎng)單一的事情。此外，綠豆芽在發(fā)芽過程中，維生素C、核黃素會大量增加，很適合干冷季節(jié)因陰虛燥熱容易發(fā)生舌瘡口炎等維生素缺乏的人食用。

什么原因小暑要吃三寶

小暑吃三寶的緣故是因為小暑過后，天氣定會愈加炎熱，所以這三寶基本上為了應(yīng)對高溫而產(chǎn)生的，三寶是有利軀體健康的食物，多吃些對軀體是有好處的，也能夠解暑降溫，清熱解毒。

小暑吃三寶，古時候，在民間，大概差不多固定了，成為了定性;然而隨著時刻的進展，有些地點還留存著那個習(xí)俗，有些地點卻并不明白有這么個習(xí)俗，甚至都不明白三寶是什么;事實上古時候的習(xí)俗依然非常有道理的，三寶指黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽，基本上能夠應(yīng)對炎熱的食物，清熱解毒，驅(qū)寒去暑，降溫，健脾消食。應(yīng)對炎熱的天氣十分有效，是值得一直一直流傳下去的習(xí)俗之一。

小暑養(yǎng)生注意事項

1、平心靜氣以養(yǎng)心

小暑時節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话?愛犯困,少精神。所以,對應(yīng)這一時節(jié)的特點,在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該依照季節(jié)與五臟的對應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護好心臟。

心為五臟六腑之首,有“心動則五臟六腑皆搖”之講,心臟的養(yǎng)護尤為重要。

中醫(yī)認(rèn)為,平心靜氣,能夠舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。

小暑養(yǎng)生注意事項

2、注意飲食衛(wèi)生,飲食宜清淡適量

小暑時節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。

所以,這一時節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要克制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養(yǎng)為宜。

3、外出時做好防暑工作

中暑是夏季的常見病,小暑時節(jié)的天氣特點更是容易發(fā)生中暑。所以大伙兒外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時外出。

4、不要貪涼沖涼水澡、多進冷食

天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大伙兒的青睞;有的人從別處一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。

來源：騰閱網(wǎng)