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小暑節(jié)氣就是二十四節(jié)氣里比較重要的節(jié)氣了，那個(gè)時(shí)候大伙兒都會(huì)比較重視飲食方面，想要明白有些什么食物比較適合在小暑飲食，那么小暑吃什么食物養(yǎng)生竅門都有哪些，在小暑的時(shí)候有些什么水果上市了，小暑吃什么水果，接下來(lái)大伙兒就隨騰閱網(wǎng)小編一起了解看看~

小暑吃什么食物養(yǎng)生竅門

1、蜜汁藕

民間有小暑吃藕的適應(yīng),藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。

2、羊

徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習(xí)俗可上溯到堯舜階段,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方之講法。

3、食新

民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米?！俺孕隆蹦恕俺孕痢?是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。

4、炒鱔片

俗話講,小暑黃鱔賽人參,以小暑前后一個(gè)月產(chǎn)的鱔魚最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,依照冬病夏補(bǔ)的講法,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔。

5、黃瓜+煮雞蛋

山東有的地點(diǎn)吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。

6、羊肉

徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜階段,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”之講法。徐州人對(duì)吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。

7、吃餃子

伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

8、綠豆芽

小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽,炎炎夏日,烹制一道綠豆芽菜肴能夠清熱解毒、利尿除濕。并且,綠豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量較高,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),具有通便的作用,是人們公認(rèn)的夏季瘦身佳品。

小暑吃什么水果

1、西瓜

瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多種維生素，有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可腌漬、制蜜餞。西瓜皮還能入藥，用來(lái)治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。小暑期間天氣熱，西瓜是特別值得推舉的消暑果品。

2、火龍果

是5、6月份的時(shí)令水果，能夠排毒解毒、抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血、降血脂，應(yīng)季而生，可以幫助我們防御和解決濕熱帶來(lái)的很多咨詢題?；瘕埞窍募緶p肥的首選水果，它不僅能清熱去火，對(duì)防治便秘也特別有效。

3、桃子

味甘酸性平，入肝、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。另外，鮮桃養(yǎng)人，要緊是因桃子性味平和、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨的4～6倍。

4、荔枝

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。

吃荔枝前喝點(diǎn)鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對(duì)上火有預(yù)防作用?；虺岳笾Φ牟⑶遥嗪塞}水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都能夠預(yù)防荔枝病。

5、楊梅

楊梅6-7月成熟。中醫(yī)認(rèn)為，楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無(wú)傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！睜I(yíng)養(yǎng)學(xué)分析認(rèn)為，楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美；另外楊梅含鉀豐富，對(duì)夏天大量出汗者可起到補(bǔ)鉀功效。

楊梅果肉的空隙大，里面會(huì)藏著蟲子，吃前最好用鹽水泡5~10分鐘，會(huì)見到白色的小蟲子浮在水上。而且吃楊梅很容易倒牙，吃完以后最好漱漱口，減輕對(duì)牙齒的刺激。

6、櫻桃

應(yīng)季的櫻桃長(zhǎng)得喜人，很招人喜歡。普通水果鐵含量較低，但每百克櫻桃中含鐵量達(dá)5.9毫克，有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，適合老人、孩子以及女性吃，可改善貧血。事實(shí)上，櫻桃除了生吃還能夠用來(lái)泡酒，有很高的藥用價(jià)值，對(duì)緩解風(fēng)濕引起的腰腿疼痛等有一定作用。

櫻桃好吃，不會(huì)多吃，吃多了翌日很容易嗓子難受，可適當(dāng)喝點(diǎn)菊花茶。建議每次吃10顆就能夠了。

來(lái)源：騰閱網(wǎng)