疫情妨礙果品銷售，怎么讓種植戶別犯愁？
記者過國忠眼下，正是水蜜桃、葡萄、西瓜等上市季節(jié)。蘇南地區(qū)受疫情妨礙，今年經(jīng)銷商無法到種植基地直截了當(dāng)釆購，一些農(nóng)戶望著果園內(nèi)成熟果品特別擔(dān)憂。 果樹在農(nóng)戶眼里是“黃金樹”“致富果”，怎么為種植戶解難，確保農(nóng)業(yè)@深圳都市網(wǎng) 原文學(xué)習(xí)戳→&content=utf-8&pic=http://92xc.com.cn/uploads/images/default/default.png "分享到新浪微博")
柳鑫孫嘉隆章溟瀟詹紹輝科技日報(bào)記者過國忠
眼下，正是水蜜桃、葡萄、西瓜等上市季節(jié)。蘇南地區(qū)受疫情妨礙，今年經(jīng)銷商無法到種植基地直截了當(dāng)釆購，一些農(nóng)戶望著果園內(nèi)成熟果品特別擔(dān)憂。?
果樹在農(nóng)戶眼里是“黃金樹”“致富果”，怎么為種植戶解難，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)戶增效？
連日來，科技日報(bào)記者在無錫、常州等地采訪看到，當(dāng)?shù)卣爸\劃，推出了多方面有力舉措，想方設(shè)法打通物流閉環(huán)通道；應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)，加速電商平臺建設(shè)，讓地產(chǎn)果品賣得出、賣得好。
無錫市陽山鎮(zhèn)供圖
決別讓成熟果子爛在地里
無錫市惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)是水蜜桃之鄉(xiāng)，種植面積有2萬多畝。今年，由于前期雨水少、陽光充足，水蜜桃別僅產(chǎn)量高，品質(zhì)也是更好。
往年進(jìn)入7月，周邊都市的食客都會成群結(jié)隊(duì)來到陽山鎮(zhèn)，休閑度假購桃。
無錫“6.28”疫情突發(fā)，由于無錫市區(qū)多地實(shí)施嚴(yán)格封控治理，車輛人員無法隨便進(jìn)出，桃農(nóng)們內(nèi)心特別焦慮。
詹紹輝供圖??
璜土鎮(zhèn)上，另一家水蜜桃種植戶每盒8個200克規(guī)格的禮品盆包裝桃子，客商開出20元的“白菜價”。
“決別讓成熟果子爛在地里?！标柹芥?zhèn)政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講，目前，政府制定了多種應(yīng)急方案，組織桃農(nóng)對接老客戶，著力拓展網(wǎng)上銷路，實(shí)施“點(diǎn)對點(diǎn)”閉環(huán)送貨。
為確保安全，讓消費(fèi)者吃得“放心”。陽山鎮(zhèn)注重做到人、物、環(huán)境“三防”，減少與外界接觸，經(jīng)銷商多實(shí)行點(diǎn)對點(diǎn)發(fā)貨，并加強(qiáng)對出售桃子及其內(nèi)外包裝的核酸檢測和消殺工作。
無錫市陽山鎮(zhèn)供圖
水蜜桃含水含糖量高，儲存期短，遇連續(xù)高溫易腐爛，必須提升運(yùn)送速度。陽山鎮(zhèn)成立專運(yùn)專班，經(jīng)過市區(qū)二級開發(fā)“綠色通道”，及時把水蜜桃送到客戶收貨點(diǎn)。
“過去采摘下來的水蜜桃要靠人工分揀，現(xiàn)在我們經(jīng)過3D視覺技術(shù)，智能化分揀設(shè)備，就能按外形、分量、甜度等進(jìn)行將分級篩選，每分鐘能分揀180多個，加快了分揀速度，減少了人員聚集?！睙o錫太湖陽山水蜜桃科技有限公司負(fù)責(zé)人稱。
陽山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長高佳介紹，目前，鎮(zhèn)上建設(shè)的水蜜桃交易市場處于正常開放，從目前事情來看，隨著疫情趨好進(jìn)展，只要物流保持暢通，今年水蜜桃銷路別會浮現(xiàn)咨詢題，全鎮(zhèn)桃產(chǎn)業(yè)有望實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)又增收。
江陰市璜土葡萄種植大戶劉德余告訴記者，目前，因無錫疫情妨礙，外地客商輕易別敢來，怕回別去或者被隔離。12日一大早，他接到無錫客服發(fā)來的信息，取消了當(dāng)天每份10斤裝的2000箱的訂單。
江陰市璜土鎮(zhèn)黨委、政府急種植戶之急，想種植戶所想，他們迅速出手相助，聯(lián)系常州、無錫等生鮮團(tuán)購商，線上洽談、打樣，線下經(jīng)過“貨拉拉”解決物流咨詢題，并迅速聯(lián)系郵政、順豐等，向所有種植戶說明能夠送達(dá)的目的地，提高線上銷售比例。
詹紹輝供圖
“目前，我們發(fā)動本地銷售大戶，利用其建立起的銷售渠道，集中對外發(fā)售，每天能夠發(fā)出5000-10000斤，并允許種植戶在路邊指定地方統(tǒng)一設(shè)點(diǎn)，線下銷售，全力把疫情帶來損失降到最低程度。”璜土鎮(zhèn)葡萄協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人講。
未雨綢繆提升農(nóng)產(chǎn)品抗風(fēng)險能力
“我們毛家村種植葡萄已有38年歷史，現(xiàn)有葡萄、水蜜桃及其他果品種植面積1550畝，目前已上市夏黑葡萄是一個優(yōu)良品種，具有抗病、豐產(chǎn)、早熟、耐貯藏、口感好等特點(diǎn)，曾獲得全國優(yōu)質(zhì)葡萄評比金獎，并多次獲得江蘇省優(yōu)質(zhì)果品評比金獎。”7月12日，正與常州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專家服務(wù)團(tuán)在果園走訪的常州市武進(jìn)區(qū)禮嘉鎮(zhèn)毛家村黨總支書記陳文波講。
科技日報(bào)記者過國忠攝
“2019年8月，我受武進(jìn)區(qū)委組織部派遣，來到禮嘉鎮(zhèn)，掛職科技副鎮(zhèn)長?！背Ｖ莨I(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息工程學(xué)院副院長石元敏講，“來到禮嘉鎮(zhèn)未來，在鎮(zhèn)黨委和學(xué)院黨委的支持下，我們加入了禮＋紅盟，簽訂了黨建共建合作協(xié)議，依托學(xué)校科技和人才優(yōu)勢，圍繞農(nóng)產(chǎn)品銷售，梳理了禮嘉鎮(zhèn)所有的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)產(chǎn)品，組織開展電商知識說座和培訓(xùn)，幫助農(nóng)民在電商平臺上進(jìn)行銷售，打造了校地合作新模式?！?/p>
此時，雙方別但成立創(chuàng)客中心，打造了先鋒直播間，培養(yǎng)出了一批本土電商人才，疫情期間為農(nóng)民帶貨，千方百計(jì)拓展農(nóng)產(chǎn)品銷路，讓種植戶吃上“定心丸”。
科技日報(bào)記者過國忠攝
禮嘉鎮(zhèn)毛家村的陸遵新，20多年前就開始種葡萄。近年來，在果品專家指導(dǎo)下，加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，別斷擴(kuò)大種植面積，有效提升了市場競爭力。
“現(xiàn)在，我們家已種植葡萄60多畝，形成夏黑、陽光玫瑰、浪漫紅顏、超級女皇等早中晚期主打品種，今年預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可超3000斤?！标懽裥轮v，高檔品種即將開剪上市，每斤價格別會低于每斤40元。村里先鋒直播間已提早幫助種植戶拓展銷路。
自然災(zāi)害是農(nóng)業(yè)的“大敵，怎么增強(qiáng)抗風(fēng)險能力，讓農(nóng)民吃上“定心丸”？
今年來，無錫市濱湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局面對幾輪疫情，突出咨詢題導(dǎo)向、安全導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，積極推動防災(zāi)減損農(nóng)險服務(wù)。截至目前，濱湖區(qū)政策性農(nóng)險承擔(dān)風(fēng)險金額近538萬元，保費(fèi)共計(jì)29萬元，涉及水稻、果品、設(shè)施大棚等易受災(zāi)農(nóng)作物及農(nóng)業(yè)設(shè)施，基本做到了政策性農(nóng)險對區(qū)內(nèi)所有涉農(nóng)社區(qū)、農(nóng)戶及農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)的全覆蓋。
該區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹，每次收到自然災(zāi)害預(yù)報(bào)，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依照實(shí)際事情啟動防災(zāi)預(yù)案，在第一時刻經(jīng)過微信等方式發(fā)布通告，向社區(qū)農(nóng)技人員和農(nóng)戶發(fā)出預(yù)警，提醒做好防災(zāi)準(zhǔn)備；主動聯(lián)絡(luò)保險公司，實(shí)地查看防災(zāi)準(zhǔn)備工作，指導(dǎo)農(nóng)戶提早采取防災(zāi)措施；提早做好災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)準(zhǔn)備。
在石元敏看來，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，是個系統(tǒng)工程。面對自然災(zāi)害、新冠病毒等，一方面要靠科技手段，加快推進(jìn)果品深加工，完善電商平臺銷售體系；另一方面要未雨綢繆，注重建好果品智能儲運(yùn)庫，全面提升抗風(fēng)險能力。
來源：中國科技網(wǎng)