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三只松鼠是大伙兒特別熟悉的零食品牌，近日，廣東茂名一位網(wǎng)友稱在三只松鼠的多味花生中吃出了被油炸過的壁虎，這是如何回事？下面大伙兒就和騰閱網(wǎng)小編一起了解一下三只松鼠被曝吃出油炸壁虎，三只松鼠是貼牌生產(chǎn)嗎。

三只松鼠被曝吃出油炸壁虎

近日，廣東茂名網(wǎng)友稱，在三只松鼠零食“多味花生”中發(fā)現(xiàn)一只疑似被油炸過的壁虎。

網(wǎng)友小樂（化名）表示，自己5月份為家人網(wǎng)購了一份三只松鼠的零食大禮包，9月14日家人打開了其中一包“多味花生”吃，吃后立刻用包裝袋上的封條封住，9月16日有親友到家拜訪，家人便將“多味花生”倒在盤子里方便食用，不料在里面發(fā)現(xiàn)了一只好像像被油炸過的壁虎。

對此，三只松鼠官網(wǎng)客服表示，已關(guān)注到該事件，正在進(jìn)行核實(shí)溝通，后續(xù)可關(guān)注官方通知。

天眼查App顯示，三只松鼠股份有限公司成立于2012年2月，法定代表人章燎源，注冊資本4.01億人民幣，經(jīng)營范圍含食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營；自有品牌、動漫形象產(chǎn)品銷售及經(jīng)營等。食品安全信息顯示，該公司的開口松子及開心果產(chǎn)品曾抽檢顯示為不合格，檢查項(xiàng)目涉及過氧化值、霉菌。司法風(fēng)險(xiǎn)信息顯示，該公司作為被告涉及多條產(chǎn)品責(zé)任糾紛、網(wǎng)絡(luò)購物合同糾紛、買賣合同糾紛，案件結(jié)果多顯示為原告撤訴。

三只松鼠回應(yīng)：無制作包裝過程中被帶入可能

9月19日晚間，三只松鼠官微發(fā)布聲明稱近日，公司接到消費(fèi)者反映稱購買的多味花生中浮現(xiàn)形態(tài)完整的“油炸壁虎”，對此公司高度重視，第一時(shí)刻與消費(fèi)者聯(lián)系核實(shí)。結(jié)合產(chǎn)品線生產(chǎn)工藝及質(zhì)監(jiān)流程綜合分析初步推斷，該異物無制作、包裝過程中被帶入可能。

該產(chǎn)品（條碼編號6956511901821，產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB19300）加工工藝通過原料裹粉、高溫油炸、攪拌調(diào)味、攤涼精選、分裝質(zhì)檢等環(huán)節(jié)。首先精選合規(guī)花生原料，經(jīng)設(shè)備自動化旋轉(zhuǎn)攪拌裹粉，裹粉操作厚度5mm，隨后經(jīng)溫度145℃-170℃、時(shí)刻10min、長度15m的隧道式高溫油炸，再經(jīng)人工挑選后進(jìn)行定量包裝，最后由專業(yè)設(shè)備進(jìn)行檢測。

三只松鼠表示，作為一家食品生產(chǎn)銷售企業(yè)，公司高度重視產(chǎn)品品質(zhì)及消費(fèi)者意見反饋，所有生產(chǎn)產(chǎn)品及生產(chǎn)環(huán)境均按照國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，關(guān)于散布未經(jīng)核實(shí)信息誤導(dǎo)公眾損害公司聲譽(yù)的行為，公司將使用法律手段依法維護(hù)自身合法權(quán)益。并且也會持續(xù)與消費(fèi)者進(jìn)行溝通協(xié)商，對產(chǎn)品進(jìn)行檢測或上門服務(wù)。

三只松鼠的貼牌弊端

一言以蔽之，基本上代工惹的禍。據(jù)了解，三只松鼠的“代工+品牌”模式，要緊是其托付合作聯(lián)盟工廠進(jìn)行產(chǎn)品加工，然后對這些產(chǎn)品貼附“三只松鼠”的品牌標(biāo)簽進(jìn)行銷售。也算是講，代工模式算是三只松鼠起家的“法寶”，但弊端也是越來越明顯。

“凡是代工的食品安全隱患都比較大，這也是目前中國商業(yè)模式里風(fēng)險(xiǎn)最高的一種，因?yàn)樗恼麄€產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈?zhǔn)遣豢煽氐摹！敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，零輔食對應(yīng)的消費(fèi)群體體量巨大，代工產(chǎn)品一旦浮現(xiàn)批量性的質(zhì)量咨詢題，妨礙不容小覷；作為一把“雙刃劍”，將生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包的“代工+貼牌”模式實(shí)際上意味著產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊。

據(jù)悉，許多企業(yè)為了擴(kuò)張自己的生產(chǎn)線，增加產(chǎn)品種類，提升消費(fèi)者粘性，所以托付其他食品生產(chǎn)企業(yè)為自己代工，在增加產(chǎn)品種類和生產(chǎn)能力的并且，還能降低生產(chǎn)成本，從而最大化企業(yè)的利潤。

只是，在業(yè)內(nèi)人士看來，代工模式本身并非原罪，要緊依然在于托付企業(yè)和代工廠能否高標(biāo)準(zhǔn)地全程把控產(chǎn)品的質(zhì)量。

“企業(yè)產(chǎn)品浮現(xiàn)質(zhì)量咨詢題，關(guān)鍵不在代工模式本身。”朱丹蓬表示，企業(yè)需要從產(chǎn)品生產(chǎn)線的監(jiān)管上找緣故?！傲爿o食的生產(chǎn)技術(shù)壁壘比較低，進(jìn)入行業(yè)的門檻也比較低，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重。”他認(rèn)為，“貼牌+代工”模式在產(chǎn)品品質(zhì)上不容易把控，全產(chǎn)業(yè)鏈模式是相對安全的生產(chǎn)方式。

來源：騰閱網(wǎng)