霜降什么原因吃柿子
氣的時候，也是柿子成熟的時候，不少人都會在霜降節(jié)氣的時候吃柿子和蘿卜，下面大伙兒就和騰閱網小編一起了解一下霜降什么原因吃柿子，霜降什么原因要吃蘿卜。霜降什么原因吃柿子霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣，是秋季的最后一個節(jié)氣，也是秋季@深圳都市網 原文學習戳→&content=utf-8&pic=http://92xc.com.cn/uploads/images/default/default.png "分享到新浪微博")
每年霜降節(jié)氣的時候，也是柿子成熟的時候，不少人都會在霜降節(jié)氣的時候吃柿子和蘿卜，下面大伙兒就和騰閱網小編一起了解一下霜降什么原因吃柿子，霜降什么原因要吃蘿卜。
霜降什么原因吃柿子
霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣，是秋季的最后一個節(jié)氣，也是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。每年的公歷10月23日或24日，太陽運行到黃經210度時為霜降 節(jié)氣。隨著霜降的到來，不耐寒的作物差不多收獲或者即將停止生長，草木開始落黃，呈現出一派深秋景象。霜降節(jié)氣也是欣賞楓葉的好時機，楓葉中含有的花青素使 得它由黃轉紅，形成五彩繽紛、形狀各異的五彩樹葉。
那么霜降吃什么呢？有句老話講“霜降到，吃柿子”，柿子普通是在霜降前后徹底成熟，這時候的柿子皮薄肉鮮味美，營養(yǎng)價值高。
柿子品種繁多，約有300多種。從色澤上可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿子、烏柿等；從果形上可分為圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。柿子又可分 為兩大類：一是澀柿類；柿果在樹上不能自身脫澀，采后必須經過人工脫澀或成熟作用才可食的有澀柿。二是甜柿類：柿果在樹上能自身脫澀，可供鮮食用。
成熟的柿子中含有15%的碳水化合物，豐富的膳食纖維，鈣、磷等礦物元素和胡蘿卜素等多種維生素。柿子色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。柿子既可 以生吃，也可加工成柿餅、柿糕，還能夠用來釀酒、制醋等。
柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。柿子關于預防心血管硬化具有特別給力的效果。新鮮柿子 含碘很高，可以防治地點性甲狀腺腫大。柿蒡、柿葉基本上很有價值的藥材。
柿子盡管維生素含量豐富，口感良好，然而吃柿子應適量而止，普通認為，在非空腹的事情下，每次吃柿子以不超過200克 為宜。并且還要注意以下幾點：第一，不要空腹吃柿子和柿子皮。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠，空腹狀態(tài)下會與胃酸作用下形成胃柿石。
但假如胃里“有底”，胃柿石就可不能那么容易形成了。第二，不要與含有大量蛋白質的水產品同食。蛋白質在鞣酸的作用下，也容易形成胃柿石。第三，糖尿病患者、胃功能低下者 不能吃，過度勞苦、疲勞的事情下不宜吃柿子。第四，不宜同含纖維多的食物一起食用。
霜降什么原因要吃蘿卜
山東有句老話：“夏天一過，高粱、白鹿谷、初霜一到，拔蘿卜?！边@個地方的蘿卜要緊指白蘿卜。吃生白蘿卜能夠降低呼吸，緩解腹脹。此外，白蘿卜入肺，肺當降，肺與大腸表里。這一天初霜多吃白蘿卜，不僅能加強肺的“抗降”功能，止咳，還能促進大腸的運動。按照現代醫(yī)學的觀點，蘿卜中含有辛辣的芥子油，能夠促進新陳代謝，防止脂肪堆積。
好處：
一、消化：食滯、腹脹、消化不良、食欲不佳，可與生搗碎的果汁同飲；惡心，吐酸水，慢性痢疾都能夠切碎，蜜炒，細細咀嚼。便秘，能夠做飯；口腔潰瘍，能夠用果汁漱口。
二、呼吸：咳嗽咳嗽，最好把蜂蜜剁碎，細細咀嚼；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音可配姜汁。鼻子出血，能夠帶一些帶生汁和酒的熱衣服，也能夠用果汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮；預防感冒和烹飪。
三、泌尿系統(tǒng)：各種泌尿系統(tǒng)結石，排尿不暢，可切片加蜂蜜烤口服；各種水腫可用蘿卜浮麥湯服。
第四，其他方面的美，都能夠熟；腳氣，煎服，外洗；解毒、解酒或煤氣中毒者可用，或湯飲汁；它能夠用來做飯。
5.生白蘿卜能夠促進消化。除了幫助消化之外，它還有很強的抗炎作用，其辛辣成分能夠促進胃液分泌，調節(jié)腸胃功能。此外，白蘿卜汁還有鎮(zhèn)咳作用。將半杯糖水倒入玻璃瓶中，然后將白蘿卜絲徹底放入瓶中，放置一夜即可得到白蘿卜汁。
固然需要提醒的是，白蘿卜不適合脾胃虛弱的人，比如大便稀的人，要少用。另外值得注意的是，服用人參補藥時不宜服用本品，以免妨礙療效。
來源：騰閱網