美食的真諦與本味，都在《大使的廚房》里了
視、環(huán)球網(wǎng)、北京翹藝、芒果TV聯(lián)合出品的國內(nèi)首檔大使美食創(chuàng)意真人秀《大使的廚房》于上周日正式開播，節(jié)目以情感融通為支點，以文化交流為使命，以跨界碰撞打造文化交流的名場面。今晚，《大使的廚房》第二期精彩接著！美食研習小隊將運用獲得的阿@深圳都市網(wǎng) 原文學習戳→&content=utf-8&pic=http://92xc.com.cn/uploads/images/default/default.png "分享到新浪微博")
由江蘇衛(wèi)視、環(huán)球網(wǎng)、北京翹藝、芒果TV聯(lián)合出品的國內(nèi)首檔大使美食創(chuàng)意真人秀《大使的廚房》于上周日正式開播，節(jié)目以情感融通為支點，以文化交流為使命，以跨界碰撞打造文化交流的名場面。今晚，《大使的廚房》第二期精彩接著！美食研習小隊將運用獲得的阿根廷飲食密碼，在各有專長的美食大廚指導下限時研發(fā)中式創(chuàng)新菜品，并舉行一場美食品鑒會。隨著挑戰(zhàn)升級，賽況愈發(fā)撲朔迷離......美食研習小隊將研發(fā)出怎么樣的特色菜品？誰又能取得最后的勝利？
在研發(fā)環(huán)節(jié)中，大有來頭的三位大廚可謂毫不保留，向兩個隊伍傳授自己的看家本領，一邊親身示范，一邊說解菜品的制作重點。美食研習小隊在視、聽、味的三重教學中，細致品味美食的奧義。從業(yè)20余年，素有餐桌達芬奇之稱的胡含大廚在示范過程中不時提點新的美食秘籍，不用等油變熱就能夠把材料加到里面去，油和材料共同升溫，才能置換出更多的香味，吳尊和劉維直呼學到了。追求家常不尋常的譚紅波大廚說究寬嚴相濟，關于學員的進步不吝夸獎，在學員出錯時也會嚴格指出，他的悉心教導讓孫怡和王子異兩位廚房小白進步神速。梁偉國大廚用一道荷香牛肉重新定義簡單，亦師亦友的他注重傾聽學員的想法，說求在碰撞交流中制作美食。
面對突如其來的食客比拼挑戰(zhàn)，三組各展身手卻又狀況頻出，加入了由17種醬汁調(diào)制的醬料，歷經(jīng)烤、炸、炒、煮、蒸、焗等多個環(huán)節(jié)，李晨和何超蓮的荷香牛肉究竟味道怎么？一個連熬三鍋蔥油，一個遲遲無法熬制出顏色均勻的蛋白湯，孫怡和王子異這對難姐難弟能否頂住壓力？面對早早完成菜品開始吃下午茶的強大對手吳尊，劉維能否整理好情緒，制作出讓自己和食客都愜意的雞飯？
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為了將菜品完美呈現(xiàn)，兩隊早在準備環(huán)節(jié)就分秒必爭，試圖與對手拉開差距。留下參與知識點比拼的劉維和李晨為記菜名使盡渾身解數(shù)，利用諧音和動作輔助經(jīng)歷，在比拼時一度展現(xiàn)超強信念感，魔性發(fā)音真是難為了字幕組。
比賽開始，兩隊在讓大使吃到好吃的飯這一共同目標上達成共識，不僅跟彼此分享前一天獲得的主廚菜品教學視頻，還在突發(fā)狀況發(fā)生時互相幫助。李晨在何超蓮燉不爛牛肉情緒低落時大方借出鍋蓋，面對劉維的不停求救，吳尊也會不厭其煩的回應。李晨直言：感受我們看起來不太像是對手，劉維也在采訪時表示吳尊更像是他的安全感來源。
在決定比賽勝負的中式創(chuàng)新菜品嘗環(huán)節(jié)，高鹽值隊和低鹽值隊各自呈上自己的融合菜品，并向品鑒團解讀自己的創(chuàng)作理念。王子異巧妙運用美食密碼，將家鄉(xiāng)風味融入菜品，加了醋的牛肝菌能否征服喜歡酸甜口味的阿根廷人的味蕾？劉維介紹菜品時憑借其詩朗誦普通的語調(diào)逗笑全場，他的真情流露能否贏得加分？李晨和何超蓮各不相讓，紛紛亮出自己的飲食密碼，誰的荷香牛肉更勝一籌？
菜品就緒，等君品鑒，邀您見證本次阿根廷之旅的下半程。今晚21:10江蘇衛(wèi)視、21:40芒果TV《大使的廚房》，我們不見不散！
來源:中國娛樂網(wǎng)