王致和一年推出10種新產品
時間：2022-06-11 18:26:41
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科技日報記者周維海
從2006年起，每年六月的第二個星期六被設立為“文化和自然遺產日”。在2022年的文化和自然遺產日到來之際，記者從北京王致和食品有限公司了解到，那個擁有353年歷史的老字號非遺制作技藝，隨著時代的進展和人們對健康的需求別斷提高，也在遵循傳統(tǒng)的基礎上逐漸改進。從去年的文化和自然遺產日到現(xiàn)在，王致和又有10種新產品亮相，并且，經過“王致和進社區(qū)、進校園活動”等多種方式，腐乳這種非遺制作技藝也別斷與消費者貼近，尤其讓年輕人了解和喜愛。
記者了解到。從去年6月12日到現(xiàn)在，王致和推出了10個新產品，包括減鹽腐乳、減鹽全豆腐乳、淡口糟方腐乳、肽鮮料酒、花雕料酒、蒸魚料酒等等，并進一步實現(xiàn)腐乳產品自動化、工業(yè)化生產，有效提升了生產效率，降低勞動強度，實現(xiàn)了規(guī)?；a。
來源：中國科技網