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日本是全球老齡化程度最高的國(guó)家之一。

根據(jù)日本總務(wù)省2023年9月17日公布的人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，日本65歲以上老年人在總?cè)丝谥兴急壤_(dá)到29.1%，高居全球第一位，并再次刷新該國(guó)歷史紀(jì)錄。緊隨其后的分別是意大利（24.1%）和芬蘭（23.3%）。

與此同時(shí)，日本百歲以上的“老壽星”人數(shù)也持續(xù)增加。截至2023年9月1日，日本全國(guó)百歲以上老壽星的人數(shù)已增至92139人，同比增加1613人。這已是該數(shù)據(jù)連續(xù)53年保持增長(zhǎng)。

對(duì)于如今的日本來(lái)說(shuō)，70歲還“年富力強(qiáng)”，耄耋老人比比皆是，百歲高齡也早已司空見(jiàn)慣了。

日本人之所以長(zhǎng)壽，與其飲食習(xí)慣密切相關(guān)。

相較于牛排、薯?xiàng)l等高熱量食品，日本人更喜食海產(chǎn)品及豆制品，且飲食清淡。就算是味道相對(duì)較重的味噌湯，在很多“重口味愛(ài)好者”看來(lái)，也不過(guò)是清湯寡水，更何況還是以黃豆而不是大魚(yú)大肉為原料制作的。這些食品均含有高蛋白，且脂肪含量不高。日本人還大多有飲茶的習(xí)慣。尤其是在餐館用餐，必定會(huì)奉上一杯熱茶。此外，日本人還非常注重“七分飽”原則。在正宗的日本料理中，每道菜的分量都非常有限，往往是偌大的盤(pán)子中間“點(diǎn)綴”著一小勺料理。這種“摳門(mén)”的飲食習(xí)慣使得日本人脂肪、糖類(lèi)攝入量普遍較低，這無(wú)疑大大降低了心血管類(lèi)疾病的發(fā)病率。

在政策支持層面，日本也走在前列。

早在1963年，日本國(guó)會(huì)就頒布實(shí)施了《老人福祉法》。1971年，日本修訂該法，對(duì)符合醫(yī)療制度規(guī)定的老年人實(shí)行免費(fèi)醫(yī)療政策。1973年被稱為日本嘗試向福利國(guó)家過(guò)渡元年。從這一年開(kāi)始，日本社會(huì)保障制度水平大幅提高，社會(huì)保障費(fèi)用占國(guó)民收入的比例也急劇上升。1982年，《老人保健法》出臺(tái)，對(duì)老年人的關(guān)注開(kāi)始轉(zhuǎn)向適老化的居家養(yǎng)老。1989年，為解決家庭養(yǎng)老危機(jī)，日本又啟動(dòng)了老年人保健福利推進(jìn)十年戰(zhàn)略“黃金計(jì)劃”?！包S金計(jì)劃”的實(shí)施，緩解了此前老年人免費(fèi)醫(yī)療政策帶來(lái)的醫(yī)療資源過(guò)度使用的問(wèn)題，同時(shí)針對(duì)家庭養(yǎng)老功能弱化和老年照護(hù)機(jī)構(gòu)不足等困擾，提升適老化服務(wù)質(zhì)量，包括增加養(yǎng)老院床位、增加家庭照護(hù)者人數(shù)、增設(shè)老年人日間照料中心等。

得益于此，日本百歲老人數(shù)量迅速增長(zhǎng)。1963年，日本百歲以上老人人數(shù)僅為153人；到1981年突破1000人；1998年又站上了萬(wàn)人大關(guān)。按照目前的勢(shì)頭，2030年前，日本百歲人口升至10萬(wàn)人沒(méi)有任何懸念。根據(jù)日本社會(huì)保障和人口研究所預(yù)測(cè)，到2047年，這一數(shù)據(jù)將達(dá)到驚人的50萬(wàn)人。

日本百歲老人們有一些共同的特質(zhì)。有機(jī)構(gòu)專(zhuān)門(mén)就此做了研究，并提煉出所謂的“長(zhǎng)壽密碼”。排名第一的是生活規(guī)律，第二是性格樂(lè)觀，之后依次是不挑食、不吸煙、愛(ài)干凈、規(guī)律鍛煉、與人交往（不孤僻）等。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，日本多達(dá)62%的百歲老人有自己的興趣愛(ài)好。老爺子們的愛(ài)好主要集中在園藝方面，沒(méi)事就在院子里侍弄花草，順便曬曬太陽(yáng)。其次是讀書(shū)，接下來(lái)是下棋，包括圍棋和日本將棋。老太太們則熱衷于編織、裁剪和手工藝等，也有喜歡養(yǎng)花的。（本文來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)作者：陳鴻斌）